Centuri, le port de la langouste au bout du Cap Corse
Il existe en Corse des villages que l’on ne voit qu’au dernier virage. Le port de Centuri est de ceux-là : la route descend, le maquis s’ouvre, et une poignée de maisons colorées apparaît autour d’un bassin minuscule. Nous y passons à chaque tour du Cap, et personne n’a jamais demandé à repartir tout de suite.
Où se trouve le port de Centuri
Centuri occupe la côte nord-ouest du Cap Corse, à quelques kilomètres de la pointe de l’île. La commune s’étire sur sept hameaux accrochés à la pente : Cannelle, Orche, Merlacce, Camera, Bovalo, Ortinola, et le port lui-même, tout en bas.
On y arrive par la D80, la route qui fait le tour du Cap sur environ cent dix kilomètres, puis par une petite départementale qui plonge vers la mer. En effet, rien n’annonce le village avant l’ultime lacet, et c’est précisément ce qui rend l’arrivée mémorable.
Premier port français pour la pêche à la langouste
Centuri revendique le titre de premier port français de pêche à la langouste, et le village vit encore de cette activité. Sur un peu plus de deux cents habitants permanents, une vingtaine sont pêcheurs professionnels. Autrement dit, un habitant sur dix part en mer.
La technique n’a rien d’anecdotique. Les filets, longs de plusieurs centaines de mètres, sont posés par plus de cent mètres de fond, repérés au GPS, puis relevés trois jours plus tard. Un treuil remonte l’ensemble, mais les langoustes sont dégagées à la main : la pression les écraserait. Une sortie dure une dizaine d’heures, et la pêche part ensuite directement chez les restaurateurs du quai.
Ce que l’on voit quand on gare la moto
Le bassin est petit, entouré de façades pastel et de filets étalés au soleil. Une tour génoise garde l’entrée, vestige du système de guet qui ceinturait le Cap. Au large, l’îlot fortifié de Capense conserve les restes d’un site défensif ancien, aujourd’hui devenu un refuge pour les oiseaux.
Ensuite, il y a les hameaux du dessus, que la plupart des visiteurs oublient. Cannelle mérite le détour pour sa tour pisane et sa fontaine restaurée. Enfin, sachez que le village compte deux cents habitants à l’année et quatre fois plus en août : hors saison, on entend surtout les bateaux.
La route qui mène au port de Centuri
La descente vers le port de Centuri est courte, étroite et bordée de murets. Rien de technique, mais la chaussée se rétrécit à l’approche du village et les croisements y sont serrés. Ainsi, mieux vaut y arriver au ralenti, surtout en pleine saison.
Le quai devient piéton pendant l’été. Le stationnement se trouve un peu avant, le long de la route, et c’est de toute façon la bonne façon de découvrir l’endroit : on laisse la moto, on fait cinquante mètres, et le port se raconte tout seul.
👉 Pour la suite du parcours, la D80 continue vers Pino, Nonza et ses ardoises noires, puis redescend sur Saint-Florent. Nous détaillons cet enchaînement dans notre article sur les plus belles routes de Corse à moto.
Le port de Centuri dans nos voyages en Corse
Nous programmons Centuri comme une halte de milieu de journée, pas comme une visite guidée. Nos accompagnateurs Itinéraires Évasion donnent l’heure la plus calme pour y descendre, indiquent où poser les motos, et laissent chacun décider s’il s’arrête vingt minutes ou deux heures.
Le Cap Corse figure au programme du tour de l’île comme des séjours plus courts centrés sur la Haute-Corse. De plus, la région se prête bien aux journées sans grand kilométrage, ce qui laisse le temps de s’arrêter vraiment.
👉 Le parcours complet se trouve sur la page du tour de Corse à moto, et le voyage Cap Corse et Haute-Corse à moto se concentre sur cette partie de l’île.
Bon à savoir avant de s’arrêter à Centuri
Le village est exposé plein ouest, donc la fin d’après-midi y est superbe mais la lumière tape fort au retour. Prévoyez de l’eau : la descente est courte, la remontée aussi, mais il n’y a pas de station-service au port.
Les restaurants du quai servent la pêche du jour et se remplissent vite, donc réserver la veille évite l’attente. Toutefois, si l’idée est simplement de voir le port, un passage en début de matinée suffit largement et se fait au calme. L’office de tourisme du Cap Corse tient à jour les informations pratiques sur la commune.
Conclusion : une halte courte qui laisse une trace longue
Le port de Centuri ne prend pas une journée. Il prend une heure, parfois deux, et il reste ensuite dans les souvenirs de voyage bien au-delà de ce que sa taille laisse imaginer. C’est le genre d’arrêt qui donne son caractère à un tour du Cap.
👉 Pour découvrir le reste de l’île, voyez la destination Corse.
À bientôt sur les routes.